6月のステファノランチメモ@神楽坂#食べ飲み 6月某日、『リストランテ ステファノ』@神楽坂にて、 シェフのおまかせコースのランチ。 ↑は先付け。 ↑前菜の盛り合わせ。 ↑ゴルゴンゾーラとルッコラのリゾット。 シャンパンがしっかりきいた、大人の味。 ↑この料理名、すっかり失念。 アスパラガスのクレープにビーツのソースがかかったもの…、 そんな感じの料理だったと思います(適当)。 ↑仔牛フィレ肉のグリルと海老のオーブン焼き、かな(曖昧)。 料理名などは残念ながらすでに忘れてしまっているけれど、 香ばしくて美味しかったことはもちろんしっかり記憶。 ↑このティラミスが絶品でした。しあわせ~。 ↑女友達とふたりのランチだったのですが、 お店の方が「いつもありがとうございます」と、 最後にこんな可愛らしいプチプレゼントをテーブルに飾って下さいました。 にこにこ。 しかしそういえばお昼だというのにビール→白ワイン②→赤ワイン①とか 飲んだような記憶が急によみがえってきた…(しかも友達は飲めないので一人で)。 それにしても今後は、美味しいものをいただいた時は できるだけすぐに記録していこうと思いました。 もう7月も終わりだというのに、今頃6月の食メモで失礼しました……。
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